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2013年1月 3日 (木)

新年恒例

兄貴の実家で毎年ごちそうになるうどん

おじさんの手打ちです

Photo

今回は、ぶっかけがオススメということで、こんな感じでいただきました

今年の粉は北海道産とのこと

基本的には、地粉でクロっぽいうどんです

卵も新鮮、とろろとも相性バッチリ

とても美味しくいただきました

もちろん、お土産付きです

ご馳走様でした

p.s.兄貴との関係ですが、実兄ではなく、「いとこ」ですので、「おじさん」という表現になっております。詳しくはプロフィールをご覧下さい

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